フードコーディネーターのレシピ帳&子育て日記  yukitchenご飯

はじめまして、ゆきです😊料理教室講師、フードコーディネーターの仕事をしています。日々のご飯、フードの仕事の記録、子供の何気なーい日々のことをキロクしたいと思います✨子供が大きくなったときに母の味として思い出してくれると良いな~♡ 丁寧に作る家庭料理、和食、野菜たっぷり料理が得意。子供と作れる、食べやすいを意識してます。

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材料バター…100g砂糖…100g卵…1個薄力粉…100gアーモンドプードル…40gいちじく2個作り方いちじくは皮をむき、1cm厚さに切る。バターは常温にし、クリーム状に混ぜる。卵を2〜3回に分けて入れ、混ぜる。薄力粉とアーモンドプードルをふるって入れる。ゴムベラでさっくり混…
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材料豆乳…2カップaゼラチン…5ga水…大さじ4a砂糖…大さじ2a片栗粉…小さじ1いちじく黒みつ作り方ゼラチンは水でふやかす。aを耐熱容器にいれ、600wのレンジで20〜30ほど加熱する。コンテナなどに豆乳を入れ、2をよく混ぜながら入れる。冷蔵庫で冷やし固める。4に、黒みつと…
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