意外とご飯の進むしらたき料理。
ぴりっと明太子とピーマンの相性よいです！
しらたきでヘルシーに。
材料 2人分
しらたき…150g
茨城県産ピーマン…1個
a酒…大さじ1
aみりん…大さじ1
a醤油…大さじ1/2〜1
a白ごま…大さじ1
ごま油…大さじ1
ばらし明太子…20g
作り方
- しらたきはハサミなどで食べやすい大きさに切る。(アク抜きが必要なものは水から茹で、アク抜きをする。)
- ピーマンは千切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、1を炒める。aを入れ汁気が無くなるまで炒める。
- 3に明太子を入れさっと炒める。
ポイント
- 明太子が苦手な方はシラスなどでも！
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茨城県産ピーマンを
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モニタープレゼントでいただきました！
昨日はお友達と
泥遊び三昧。
靴2足と、Tシャツ2枚
洗いました。
なんなら朝から、
猫に布団におしっこされ洗い、
また違う猫に枕にゲボされて洗い、
洗濯三昧な1日でした😂
あまりにも靴が汚くて、
ヒラキで爆買い笑
ヒラキ！やっすい！
届くの楽しみだなぁ☺️
いくらでも汚してください👍
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