2022年01月30日 とろとろ白菜と豚肉のオイスターソース煮 カテゴリ:肉 主菜 たっぷり白菜がとろとろ美味しい😍冬の定番量です✨※白菜がたっぷりですが、煮るとくたくたになるので心配いりません!※豚肉を炒める際はよく炒めると臭みが消えて美味しく仕上がります。材料 4人分白菜 1/4個長ネギ 1/2本豚肩ロース 300g生姜 1片ごま油 大さじ2A 酒 大さ… >>続きを読む
2022年01月29日 レモネード作り備忘録 カテゴリ:日々のこと 毎年手帳にwish listを書き出すんですが、レモネードを作りたいと書いてあって、(たぶん、その時飲みたかったんだろうな笑)国産レモンが安く手に入ったのでレモネード作り。梅酒を作ったときにあまった氷砂糖が中途半端にあったので、使っちゃえ〜と。🍋🍋🍋🍋🍋🍋<備忘録>国… >>続きを読む
2022年01月27日 こっくりジューシー♪豚肉とお揚げのくるくる照り焼き カテゴリ:肉 主菜beginner 豚肉をボリュームアップさせれる、便利なお揚げ。油揚げにたれが絡んでおいしい一品です。お弁当にもぴったり。レシピはこちら↓↓ ※焼く際は油をひかず、こんがり焼くとかりかり美味しく仕上がります。※好みでチーズや梅肉を一緒に巻いてもおいしいです!これは旦那がめ… >>続きを読む
2022年01月20日 作り置きに♪たっぷりえのき茸入り鶏そぼろ カテゴリ:肉 主菜beginner 普段の鶏そぼろにえのき茸を入れるのが我が家風。うま味もアップし、子どもは野菜嫌いの子も、気づかずもりもり食べちゃいます※火にかける前に混ぜると細かくそぼろ状に仕上がります。※好みで生姜を入れてもおいしいです♪レシピはこちら↓↓ 実はコロナの関係で急遽幼稚園… >>続きを読む
2022年01月17日 旬の大根たっぷり消費♪豚大根のにんにく醤油煮 カテゴリ:肉 主菜日々のこと 冬になるとたくさん作る、我が家の味。にんにくを入れて煮ることで、こくが出ます♪※大根は斜め薄切りにすることで、味がしみこみやすくなります。※豚バラ肉でも美味しく仕上がります!レシピはこちら↓↓ 昨日はじーじのお誕生日でした👏大好きなじじのためにケーキを作る… >>続きを読む