おはようございます😃
明日から10連休ですねぇ〜
お仕事の人もお休みの人も
10連休なんて、戸惑ってしまいますよね😂
私は10日間も娘となにしようかっ！
となります😭
というか、10日間保育園がお休みで
親は仕事をできないって。
仕方ないのですが、長っ！て思ってしまう。
もっと分散して欲しいなぁ😂
さて、昨日の夕飯
ししゃもフライ
これ、小学校の頃給食でよく出ていて、
あんまり好きじゃなかった思い出が😊
しかし大人になり好きになって
昨日も急に食べたくなりました✨
ししゃもって、
安いし、美味しいし、栄養満点だし、
ししゃもバンザイ🙌🙌✨
おかずにもおつまみにもぴったり！
しかも！
揚げ油はいつも安いキャノーラ油を
使っているのですが
今回は
米油
を使用しました！
こちらも、ネクストフーディストの
就任プレゼントでいただいたものです。
とんかつ屋で働いている知り合いが、
「米油になったらさっぱりした〜」
と言っていて、気になっていました😃✨
胃もたれが気になる33歳。
さっそく試しました❤️
レシピ
材料
ししゃも…10本
a卵…1個
a牛乳…大さじ2
a小麦粉…大さじ1
パン粉…1カップ〜
小麦粉…適宜
ボーソー米油…2カップ〜
作り方
- ししゃもに小麦粉をたたきつける。
- aを合わせ、1をくぐらせる。つづいてパン粉をまぶす。
- フライパンに米油を180度に熱し、2をこんがりあげる。
- 好みで、ソースやマヨネーズをつける。
Point
- 浅めのフライパンに米油を入れあげます！油の量を節約できます😊
あっさりさっくりと美味しかったです！
米油であげるとさっぱり！
というのがわかりました〜
しかも、時間が経ったフライも
酸化せず、美味しい〜😋
お弁当にも使えそうですね！
ボーソー油脂株式会社様
ありがとうございました🥰
ランキングに参加しています！
よろしくお願いします🥺
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